Menu a prezzo fisso

Vegan-macrobiotico:
Zuppa di miso + couscous + nitoukè - € 8,00
Vegetariano:
Bruschetta+pasta al pesto o pomodoro + contorno o insalata - € 14,00
Vegan-macrobiotico super:
Zuppa di miso + couscous + nitoukè + tempura - 16,00
Pesce fresco:
Zuppa di pesce o carpione + spaghetti al pesce + pesce fritto - 29,00

Antipasti (hors d’oeuvre)

Zuppa (fumetto) di pesce fresco e crostini
Fish soup w/little bread crusts - € 5,00
Bruschetta di friselle pugliesi ai ciliegini
Bruschetta with cherry tomatoes - € 5,00
Insalatona vegan dell’orto con crostini
Vegan salad w/bread crusts from our garden - € 10,00
Ciappe taggiasche al patè di olive e carciofi
with olives and artichoke’s patè - € 8,00
Insalata di polpo fresco alla ligure
Ligurian way fresh wild octopus salad - € 10,00
Patè di stoccafisso alla ligure
Stockfish patè w/potatoes, garlic and parcel - € 10,00
Antipasto misto di pesce o vegan
Mixed fish or vegan hors-d’oeuvre - € 15,00
Pesce o zucchine in carpione
Fish or zucchini in vinegar and onions sauce - € 8,00

Pasta

Pasta al pesto o creme vegan dell’orto
w/pesto or vegan creams from our garden - € 10,00
Penne all’arrabbiata
with chili, tomatoes and garlic sauce - € 10,00
Spaghetti con verdure del nostro orto
with our garden’s vegetables - € 12,00
Fusilli alla Checca
with raw sauce of garlic, tomatoes and origanum - € 10,00
Spaghetti con pesce
w/fish - € 15,00
-con scampi o gamberi di Sanremo
w/Sanremo’s shrimps - € 25,00

Cereali (cereals) e verdure (vegetables)

Zuppa di cereali e verdure o tempura
Cereals and vegetables soup or tempura - € 10,00
Couscous con nitoukè o in tabulè
Couscous with nitoukè or tabulè salad - € 8,00

Pesce fresco di Sanremo (Sanremo’s fresh fish)

Fritto in olio EVO
Fried in e.vergin olive oil (min.x 2) la porzione/each one - € 15,00
In padella con verdure dell’orto
Pan cooked w/our garden’s vegetables - € 22,00
Al forno alla ligure
Owen dry cooked w/potatoes and tomatoes - € 29,00

Dessert e varie (various)

Frutta fresca,contorni
Fresh fruit,side dishes - € 5,00
Dolci, sorbetti o gelati della casa
Home made dessert or ice cream - € 5,00
Strudel o affogati al caffè o frutta
Ice cream/dessert in hot coffee or fruit - € 6,00

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